同僚のイスラエル人の誘いで仕事終わりに、イスラエル料理を食べにいくことになった。
目黒にある Pink camila というお店。
雑居ビルの2階にあるこじんまりとしたお店で、店内はテーブルが4つほど、イスラエル人シェフが１人で料理を作っている。
店内はテーブルが全て埋まっていて、賑わっていた。
熟成肉ステーキのショートロインとディップセット、さらにイスラエルの赤ワインYARDENを注文する。
熟成肉がとても美味い。高かったけど、このボリュームと旨さなら納得できる値段だ。
ディップセットは、中東の味がした。中東独特の香辛料が入っていたからかな。写真はとっていないけど、とても綺麗な盛りつけで感動した。
イスラエル人の同僚と、シェフがなんとイスラエルの同郷出身で同じ歳、さらに2人とも奥さんが日本人という偶然で話が盛り上がった。
あとやはり宗教が絡む話はとても興味深い。
